Kaj je vitamin D in zakaj je pomemben?
Eden izmed najpomembnejših vitaminov, ključnih za pravilno delovanje telesa, je vitamin D. V nadaljevanju lahko preberete vse o vitaminu D, v katerih živilih ga najdete, kako prepoznati pomanjkanje in nekaj zanimivosti o njem. Pogosto ga imenujejo tudi sončni vitamin, saj se tvori ob izpostavljenosti kože sončni svetlobi, vsebuje ga pa tudi nekaj živil. Pomanjkanje vitamina D je precej pogosto pri mnogih ljudeh, še posebej v zimskih mesecih, ko so dnevi krajši in je manj sonca, pa tudi več časa preživimo notri. D vitamin ima ključno vlogo pri absorbciji fosforja in kalija v črevesju, kar vpliva na zdravje kosti. Prav tako je klljučen pri nekaterih ostalih funkcijah, kot je delovanje imunskega sistema in mišična moč, vpliva pa tudi na razpoloženje.
V katerih živilih ga najdemo?
Vitamin D najdemo le v redkih živilih, zato ga moramo večino pridobiti s sončno svetlobo. Živila, ki vsebujejo ta vitamin so: ribe, kot so skuša, sardine, losos in tuna, ribje olje, jajčni rumenjaki, goveja jetra, mleko in pomaranče. Ker hrana vsebuje zelo majhno vsebnost vitamina D, ga je nujno potrebno pridobiti s sončno svetlobo oziroma UVB žarkom.
Kako prepoznati pomanjkanje vitamina D?
Pomanjkanje D vitamina se lahko pokaže na različne načine, najpogostejši simptomi pa zajemajo:
– kronično utrujenost,
– bolečine v sklepih in kosteh,
– oslabelost mišic,
– pogoste okužbe,
– slabo razpoloženje ter
– večje tveganje za zlome kosti.
Zanimivosti o vitaminu D
Za konec si lahko preberete še nekaj zanimivih dejstev o vitaminu D, ki jih skorajda zagotovo niste vedeli. Vitamin D je edini vitamin, ki ga naše telo proizvaja samo, ob pogoju da je izpostavljeno soncu, vse ostale vitamine pa večinoma pridobimo s hrano. Obstajata dve vrsti vitamina D: D2 in D3, slednji pa je učinkovitejši. Ta vitamin je tudi hormon, saj vpliva na več kot 2000 genov.